Ứng dụng
- Thực phẩm đóng hũ, đóng túi, đóng lon
- Cơ sở sản xuất món ăn chế biến sẵn
- Kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm
Nguyên liệu phù hợp
- Thực phẩm chế biến
Nguyên lý vận hành
Sản phẩm đã đóng gói được xếp vào giỏ và đưa vào buồng áp lực; hệ thống gia nhiệt nâng nhiệt độ và áp suất theo chương trình, giữ nhiệt trong thời gian cài đặt rồi làm nguội.
Thông số kỹ thuật tham khảo
| Công suất tham khảo | [CẦN BỔ SUNG]: dung tích buồng / số giỏ |
|---|---|
| Sản phẩm phù hợp | Thực phẩm đóng túi, hũ, lon (tùy bao bì) |
| Nhiệt độ / áp suất | [CẦN BỔ SUNG] |
| Điều khiển | [CẦN BỔ SUNG]: bảng điều khiển / PLC |
| Vật liệu | Inox 304 |
| Nguồn điện | 220V hoặc 380V (theo cấu hình) |
| Kích thước | Theo cấu hình và mặt bằng — [CẦN BỔ SUNG]: kích thước mẫu tiêu chuẩn |
| Bảo hành | 6 – 12 tháng (tùy dòng máy) |
Thông số nhiệt độ, thời gian và công suất cần xác định theo từng loại nguyên liệu và yêu cầu thành phẩm. TARO khuyến nghị chạy thử trước khi chốt cấu hình.
Tùy chọn cấu hình
- Dung tích buồng
- Gia nhiệt điện / hơi
- Làm nguội nhanh
- Ghi dữ liệu nhiệt độ mẻ
Vị trí trong dây chuyền
Chế biếnĐóng góiTiệt trùngLàm nguộiDán nhãn
Hình ảnh & video thực tế
[ẢNH/VIDEO: máy đang vận hành với nguyên liệu thực tế, lắp đặt tại xưởng khách hàng — khách hàng bổ sung]
Cần cấu hình cho nhu cầu của bạn?
Gửi thông tin nguyên liệu, sản lượng mong muốn, mặt bằng và ngân sách — kỹ sư TARO sẽ đề xuất cấu hình và phương án phù hợp.
