Ứng dụng
- Cơ sở sản xuất bánh cuốn, bánh ướt
- Cung ứng bánh cho nhà hàng, chợ, bếp ăn
- Mở rộng sản lượng từ tráng thủ công sang bán tự động
Nguyên liệu phù hợp
- Bột / gạo
Nguyên lý vận hành
Bột nước được rải đều lên băng tải, đi qua buồng hấp hơi để chín thành lá bánh; cuối băng tải lá bánh được bóc ra, có thể cắt hoặc cuộn theo yêu cầu.
Thông số kỹ thuật tham khảo
| Công suất tham khảo | [CẦN BỔ SUNG]: kg bánh/giờ |
|---|---|
| Nguyên liệu | Bột gạo pha nước (theo công thức của cơ sở) |
| Cơ chế | Rải bột + hấp hơi trên băng tải |
| Nguồn nhiệt | [CẦN BỔ SUNG]: điện / gas / hơi |
| Vật liệu | Inox 304 |
| Nguồn điện | 220V hoặc 380V (theo cấu hình) |
| Kích thước | Theo cấu hình và mặt bằng — [CẦN BỔ SUNG]: kích thước mẫu tiêu chuẩn |
| Bảo hành | 6 – 12 tháng (tùy dòng máy) |
Cấu hình thực tế được lựa chọn theo công thức bột, độ dày thành phẩm, sản lượng và mặt bằng. TARO khuyến nghị chạy thử với nguyên liệu thực tế trước khi chốt cấu hình.
Tùy chọn cấu hình
- Khổ rộng lá bánh
- Bộ cắt / cuộn
- Nguồn nhiệt
Vị trí trong dây chuyền
Ngâm – xay gạoPha bộtTráng – hấpCắt / cuộnĐóng gói
Hình ảnh & video thực tế
[ẢNH/VIDEO: máy đang vận hành với nguyên liệu thực tế, lắp đặt tại xưởng khách hàng — khách hàng bổ sung]
Cần cấu hình cho nhu cầu của bạn?
Gửi thông tin nguyên liệu, sản lượng mong muốn, mặt bằng và ngân sách — kỹ sư TARO sẽ đề xuất cấu hình và phương án phù hợp.
